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韓国キムチはヨーグルト以上の乳酸菌を含み、ビタミンやカルシウム、マグネシウム、カリウムなども豊富に含んでいます。さらにキムチは低カロリーで、高血圧や心臓病など生活習慣病の原因となる悪玉コレステロールを抑え、脂肪など体内の老廃物を排出する効果もあります。
カプサイシンを含み、ダイエット効果もうれしいキムチ。毎日少しずつ食べて、体脂肪を燃やしましょう! |
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| 自家製!白菜キムチ |
日本の白菜を水洗いして自然に水を切ったあと、にんにくや生姜、唐辛子や松の実などをブレンドした当店オリジナルのヤンニョム(調味だれ)を丁寧にまぶし、漬け込みます。
当店のキムチは唐辛子、にんにくをたっぷり使っているから体にとってもいいんですよ。キムチは浅漬けからしっかり熟成した状態まで、味の変化が楽しめます。お好みに合わせて冷蔵庫で熟成させてみてください! |
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| 当店のキムチは、保存料・着色料・化学調味料を使用しないかわりに唐辛子とニンニクをたっぷり使用しているため何よりも健康にいいんです。(唐辛子をたくさん使っていますが、辛いものが苦手な人にも好評をいただいています。) |
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