●:〜春の足音〜
2008/02/27(水)
今朝、家庭菜園の畑で発見しました〜
遅い位かも…ですね。
1月末頃に、道の駅で見かけて、早い!!
って驚いた記憶があります。
少し大きくなってしまっていますが、お味噌汁に入れたり、天ぷらにしたりして食べます。
ほろ苦さが風味で美味しい ”春の味”です♪
先週末は寒くて、高知市内でも雪がちらついて
いた事もありましたが、ちゃんと春が近づいていますね♪
早速、天ぷらにして頂こう〜っと思っています☆