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新年明けましておめでとうございます☆
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
昨日は、”七草”でしたので、しっかりと私も朝から七草がゆを頂きました。
七草…〜せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ〜
我が家では、七草にお餅を入れて頂きます。
疲れた胃腸も一休み♪です。
写真は、今年のおせち料理です。
一度、買ってみたいな〜と思いながらもやっぱり作ってしまいます。
毎年、多く作りすぎて何日も食べ続けないと〜と学習出来ていませんっっ。
栗きんとんを紫芋で作ったのですが、色鮮やかでキレイでした〜
しっかり裏ごしをするのがポイントですね♪
なめらかになって美味しさアップです☆ |
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